まんがフィンランド留学記9

今回はフィンランドの大学の学食の話です。

大学の授業が始まったのですが、はまかぜにはまだ大きな悩みがありました。

ちなみに今回は写真付きでフィンランドのランチ事情に関する読み物を書きましたので、ぜひ最後までお読みください。

フィンランドのランチ事情

漫画で紹介した、料理を保温してくれるワゴンみたいな物ですが、大学だけでなく市営の図書館や役所の食堂には当たり前のようにあります。(名前がわからなかった…！)
安くフィンランドらしいご飯を食べたい方は、旅行の際にぜひチェックしてみてください。
いうだけ野暮ですが、以下の点にご注意くださいね。

• おかわりは禁止で、再度料金を払うこと
• 代金は、取った料理の種類によって変わる場合があるので、心配な方は料金表をまず探そう！

黒パンとはなんぞや

作中にある「黒パン」は、日本ではほとんど売っておりません。
ライ麦が原材料のパンで、重く・硬く・やや酸っぱい物で、日本の小麦から作られた白いパンとは大きく味が違います。

留学から帰ったあと、日本で売っていないか必死に探したのですが成城石井とか紀伊國屋のような高級スーパーにしかありませんでした………。もっと頻繁に食べたいなぁ。

近々フィンランドのスーパーのご紹介も行いますのでどうぞお楽しみに！

うちの大学だけ？クセつよサラダ

あるときはグレープフルーツ 、あるときはメロン、というように、サラダにはよくフルーツが混ぜられていました。それぞれのフルーツは別に甘いわけでは無く、酸っぱかったように記憶しています。

サラダにフルーツを入れるのは、ひょっとすると留学先の大学特有の工夫だったのかもしれません。

また、なぜかフィンランドのサラダのドレッシングは甘〜いものが多かったです。これは辛かった………。

そうなんです、無料でお塩だけでなくミックスナッツ(いろんな種っぽいもの)を添えることが出来て、それがたいそう気に入ったはまかぜなのでした。現地の学生・留学生問わず、みんな何かしらサラダを味変してました。
甘いだけのドレッシングは………飽きるもんね………。